玉米面粥是一种营养丰富的食品，它既可以作为早餐，也可以作为午餐或晚餐。玉米面粥的制作简单，食用方便。下面我们一起来了解一下玉米面粥的营养和制作方法。
玉米面粥的营养非常丰富，含有大量的蛋白质和淀粉，还含有丰富的维生素和矿物质。其中特别值得一提的是它含有丰富的维生素B族，对缓解神经系统疲劳有很好的效果，同时还可以补充能量。
制作玉米面粥的方法很简单。首先准备玉米面和清水。将适量的玉米面倒入锅中，加入适量的清水，然后用小火煮。在煮的过程中需要不断的搅拌，以免糊锅。待煮至粥状时，加入少许盐和鸡精即可。
除此之外，你也可以根据自己的喜好添加一些食材，例如玉米粒、瘦肉等，这样制作出的玉米面粥更加美味可口，但建议加入食材后再煮。
玉米面粥是一种既营养又方便的食品，制作简单，口感丰富，对身体健康也有很多好处。不妨在生活中多吃一些玉米面粥。
