萝卜排骨汤是我们家常见的家常菜之一。它味道鲜美,清爽可口,能够非常好的补充体力。
将肉骨去干净血水后焯水去血和腥味,再配以老姜和红枣炖制,不仅滋味美,香气扑鼻,而且对于增强人体吸收营养,促进身体健康具有非常好的保健作用。
以下是制作的具体过程:
材料:
- 猪骨(适量)
- 萝卜(适量)
- 红枣10个
- 姜3片
- 葱一小段
- 盐、胡椒粉、鸡精(适量)
步骤:
- 准备“它们”
- 猪骨焯水去腥
- 继续水煮
- 加入调料
- 调味
- 出锅
萝卜排骨汤是我们家常见的家常菜之一。它味道鲜美,清爽可口,能够非常好的补充体力。
将肉骨去干净血水后焯水去血和腥味,再配以老姜和红枣炖制,不仅滋味美,香气扑鼻,而且对于增强人体吸收营养,促进身体健康具有非常好的保健作用。
以下是制作的具体过程: