牛奶布丁怎么做
牛奶布丁是一道简单而美味的甜品，口感细腻，入口即化。下面来分享一款简单好吃的牛奶布丁的做法。
需要准备的材料：
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 500ml
- 砂糖 80g
- 香草精 几滴
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
- 在另一个容器里，倒入牛奶，加入砂糖和香草精，搅拌均匀。
- 将牛奶和蛋液混合在一起，搅拌均匀。
- 将混合液倒入布丁模具中。
- 将布丁模具放入蒸锅中，火蒸约20-30分钟。
- 蒸好后取出，放凉后冷藏数小时至完全凝固。
- 将冷藏好的牛奶布丁倒扣在盘子中，轻轻晃动布丁模具，布丁会轻松滑出。
- 可以根据个人喜好，加入草莓、芒果等水果作为装饰，提升口感和颜值。
快来试试这款简单好吃的牛奶布丁吧，不仅味道好，还是一道营养丰富的甜品！
