俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，讲究在不同时节食用不同的食材。而猪脚姜坚果炖鸭汤则是冬季滋补的代表菜，不仅营养丰富，而且口感独特。
猪脚富含胶质，有助于改善皮肤状态、预防关节炎等食疗功效；姜能温暖胃肠，促进血液循环，帮助消化；坚果中的核桃、松子、花生、黑芝麻、莲子等更是富含蛋白质、脂肪、维生素等，能够起到滋阴补肾，益智增智，缓解焦虑等多重功效。
不过，过量食用容易引起体内热气上炎，引发口腔溃疡、口干口渴等症状，因此建议每周仅食用一次。
俗话说的好，冬吃萝卜夏吃姜，讲究在不同时节食用不同的食材。而猪脚姜坚果炖鸭汤则是冬季滋补的代表菜，不仅营养丰富，而且口感独特。
猪脚富含胶质，有助于改善皮肤状态、预防关节炎等食疗功效；姜能温暖胃肠，促进血液循环，帮助消化；坚果中的核桃、松子、花生、黑芝麻、莲子等更是富含蛋白质、脂肪、维生素等，能够起到滋阴补肾，益智增智，缓解焦虑等多重功效。
不过，过量食用容易引起体内热气上炎，引发口腔溃疡、口干口渴等症状，因此建议每周仅食用一次。
