高中生正处于生长发育阶段，脑力和体力活动都相对频繁，需要补充多种营养。合理摄取营养可以有效促进青少年生长发育，锻炼身体素质，提高学习和工作效率。下面，就为大家介绍几种常见多种营养的食物，以及如何科学地搭配，助力高中生享受健康美好的青春时光。
1. 含碳水化合物的食物：富含碳水化合物的食物名单包括面粉、饭类、豆类、杂粮等。高中生每天需要摄入足够的碳水化合物，以获得足够的能量和胰岛素，饱腹感很强且比较经济，故不可缺少。建议每天以500g左右的主食为宜，注意掌握量的大小。
2. 含蛋白质的食物：富含蛋白质的食物有瘦肉、禽肉、鱼肉、大豆、牛奶、蛋类等。其中，建议以瘦肉、牛奶、蛋类为主，每日蛋白质供应量，以1.5g-2g/kg为宜。
3. 含脂肪的食物：脂肪对青少年的生长发育、大脑发育、机体免疫功能的发挥极其重要。高中生每天需要摄入适量的脂肪，以维持机体正常运转。富含脂肪的食物有植物油、奶油、动物脂等。每日建议以25%-30%为宜。
4. 含维生素的食物：富含维生素的食物有酸奶、水果、蔬菜等，维生素种类丰富，建议多样化食用，以适量补充为宜。例如：胡萝卜含VitaminA，铁元素、木耳含纤维素、核桃含不饱和脂肪酸;肝脏、蛋黄、菠菜含VitaminB,建议多喝牛奶，以增加维生素和钙的摄入；柑橘、蔬菜含VitaminC，有助于增强机体免疫力，排毒养颜。
5. 含矿物质的食物：钙、铁、锌、镁、硒是高中生长发育不可缺少的矿物质。富含的食物有蛋黄、鱼肉、豆制品、牛奶、石榴、鲜果汁等。建议以适量摄入，建议每日钙摄入量为800mg-1200mg（含乳制品），铁含量需达到8mg-15mg,锌和镁的摄入量大约为1/2-2/3mg。
高中生营养搭配的小窍门，可以根据自己的身体状况和个人喜好选择合适自己的食品进行可量构思搭配。比如当你吃了富含铁和维C的食品时，可以再额外摄入一些富含维B的食品，帮助更好地吸收铁质；当你食用糖食时，最好搭配高纤维的粗粮（比如燕麦），以减缓糖食引起的血糖飙升。不同营养物质之间的搭配，可以让高中生的饮食更加科学、平衡、健康。
