作为冬天滋补的一道佳肴，白果炖鸡不仅美味口感还有营养丰富，非常适合南方气候寒冷的冬季食用。
以下我们为大家介绍一下白果炖鸡的做法：
1. 准备食材：鸡腿、白果、淮山、红枣。
2. 鸡腿洗净切块，白果用清水泡软切成小块，淮山排骨洗净，红枣去核。
3. 加入适量清水，将所有食材及调料（姜片、葱段、盐、料酒）放入不粘锅中。
4. 最后大火煮沸转小火炖90分钟，加点味精调味后即可食用。
温馨提示：由于白果炖鸡含有一定糖分，所以糖尿病人群不宜食用。
作为冬天滋补的一道佳肴，白果炖鸡不仅美味口感还有营养丰富，非常适合南方气候寒冷的冬季食用。
以下我们为大家介绍一下白果炖鸡的做法：
1. 准备食材：鸡腿、白果、淮山、红枣。
2. 鸡腿洗净切块，白果用清水泡软切成小块，淮山排骨洗净，红枣去核。
3. 加入适量清水，将所有食材及调料（姜片、葱段、盐、料酒）放入不粘锅中。
4. 最后大火煮沸转小火炖90分钟，加点味精调味后即可食用。
温馨提示：由于白果炖鸡含有一定糖分，所以糖尿病人群不宜食用。
