东菱面包机蛋糕食谱
作为美食爱好者，我相信很多人都有过制作蛋糕的经历。但是，要做出一款好吃又美观的蛋糕并不容易。今天，我将分享一款使用东菱面包机制作的蛋糕食谱，让大家能够在家里轻松享受美味的蛋糕。
材料：
- 面粉 200克
- 白糖 100克
- 鸡蛋 3个
- 黄油 150克
- 牛奶 100毫升
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 1茶匙
- 淡奶油 200克
- 水果（如草莓、蓝莓等）适量
步骤：
- 将黄油在室温软化，加入白糖搅拌均匀。
- 分次加入鸡蛋打散均匀。
- 倒入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
- 将面粉和泡打粉过筛，加入步骤3的混合物中，搅拌均匀成为蛋糕面糊。
- 将面糊倒入预热好的东菱面包机内，选择蛋糕模式，按下开始按钮。
- 烤制完成后，取出蛋糕，放凉备用。
- 用打蛋器将淡奶油打发至八分发，涂抹在蛋糕表面。
- 将水果摆放在蛋糕上，即可享用。
这款蛋糕制作简单，口感松软，香甜可口。使用东菱面包机，不仅节约了烤制时间，而且保证了蛋糕的均匀度和口感。快来尝试制作吧！
