相信大家对地沟油都不会陌生，为了保护大家的身体健康，大家应该都知道不要在街边小巷的小摊贩处购买食品。
今天，全国首个地沟油检测方法诞生了！在此，小编为大家介绍一下这种新型的地沟油检测方法。
首先，该方法采取了多种技术手段，包括高分辨率质谱技术、液相色谱技术等，使其可以高精度、高效率地完成地沟油检测，并能检出目前市面上已知的各种有毒、有害物质。
其次，该方法还可以在地沟油释放前就对其进行有效的检测，使得那些恶意商家无所遁形。
最后，在此提醒大家，不要购买街头小摊贩的食品，而要选择合法、有证的餐饮场所消费。
