鸡蛋是我们日常餐桌上常见的食材之一，最常见的吃法就是煮鸡蛋。煮鸡蛋是个很简单的过程，但是很多人都不知道鸡蛋要煮多少时间才能煮熟，今天小编就给大家分享一下鸡蛋煮几分钟能熟的技巧。
首先，要让鸡蛋煮熟，最基本的原则是鸡蛋要完全在水里。如果水不够，鸡蛋就无法完全受热，会导致煮不熟或者煮坏。所以我们要选用深一点的锅，加足够的水。
其次，从加水开始计时，冷水下锅的话加5~8分钟，开水下锅的话加3~5分钟，但是鸡蛋的新鲜程度也会影响煮的时间，所以建议大家还是用煮3分钟的时间作为基础时间，然后根据不同的口感进行调整。
最后，煮好后的鸡蛋要立即放到凉水里，这样能够快速降温，让鸡蛋更容易剥皮。
总的来说，掌握好煮鸡蛋的时间是一件很简单的事情，重要的是要选好锅、加足够的水、根据新鲜程度调整时间、及时降温。相信通过这篇文章，大家都能轻松煮出完美的鸡蛋了。
