相信吃过韩国辛拉面的朋友们都知道,这不仅是一种美食,也是一种文化和生活方式。每吃一口,那种浓郁的辣味就让人欲罢不能。只可惜韩国辛拉面在国内卖相对较贵,而且有时还买不到。不过,遇到这种情况,我们也不用着急。因为自己在家做正宗的韩国辛拉面也很简单。
自制韩国辛拉面的食材如下:
1.辛拉面面条;
2.洋葱,胡萝卜,大葱,牛肉片、火腿肠、午餐肉等配菜;
3.辛拉面调味包;
4.鸡蛋、芝士或蕨菜(视个人口味而定)。
韩国辛拉面做法:
1.将面条煮熟。
2.将配菜洗净切片或切块,待用。
3.将煮熟的面放入沥干的碗中,加入适量凉开水,放入辛拉面调味包,搅拌均匀。
4.将切好的配菜铺在面条上,也可以过一下热水,让菜变得更加脆口鲜嫩。
5.最后,打入鸡蛋,加一些芝士或蕨菜,送入微波炉(也可以用热水烫)加热,在微波炉的高温档加热两分钟就可以了!
自制韩国辛拉面不用繁琐的步骤,不用寻找特殊的食材,只需要普通的食材和一些技巧就能成功。吃到一碗热气腾腾的韩国辛拉面,口感鲜美,辣味十足,再来一杯可乐或啤酒,真是生活的享受!