自贡美食，自然少不了著名的火锅和卤肉，但除此之外，更有不少特色小吃值得一尝。
首先，汉丰老面馆的老火靓汤面是必尝的美食，清淡中带有自贡传统的火腿、鲜肉和豆干，汤面口感细腻，入口爽滑。
其次，自贡也以花菜文化出名，花菜和蛋是绝配，制作花菜煎蛋的方法繁多，但无论采用什么方法，都无法掩盖自贡花菜的独特之处。
如果你想探索更多的特色小吃，推荐去南山铺老街，这里有不少当地的特色小吃，像是鸡肉窝子面、瓢儿饼、虾饼麻花等等，以及色香味俱全的手工小吃甜丝丝，让人垂涎欲滴。
总体来说，自贡美食虽然不如成都那样多样化，但也有不少值得品尝的特色小吃。如果你去自贡旅游，不妨去试试这些小吃。
