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大理寺小饭堂(大理寺小饭堂:品味古城美食)

来源:鹏心生活网

大理,古城中的小清新,给人一种恬静、惬意的感觉。而在这里,有一家小饭堂,值得你前去品尝:大理寺小饭堂。

大理寺小饭堂,位于大理古城南门“众坊巷”内,环境安静、布置简约,是品味古城美食,感受大理风情的好地方。

这家小饭堂做的是本地特色菜,特别推荐他们家的三道菜:翠竹白肉、红焖羊肉和捞拌凉粉。其中,翠竹白肉是肉质细嫩、易于入口的白切肉加上翠竹菜的清香,口感清爽;红焖羊肉则是把大块的羊肉烧得软嫩入味,再用红糖浓油烹煮,配上青稞面食,鲜香可口;捞拌凉粉的口感就和传统的“担担面”相近,不同的是凉粉的口感更加嫩滑、入口即化。

这里的每一道菜都是精心制作,用心做好,味道非常地道。同时,这家小饭堂的价格也非常亲民,只要几十元,就可以品味到地道的大理美食。

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