樟树港辣椒是中国江西省九江市樟树市的一种特色辣椒，以其鲜辣而不过分刺激的特点，深受人们喜爱。樟树港辣椒的栽培历史悠久，种植技术独特，品质出众。其味道和调味效果不仅在本地享有盛誉，也受到了国内外美食爱好者的青睐。
樟树港辣椒的辣味来自于独特的品种选择和栽培技术。其特点是辣而不过分刺激，能给菜肴增添香辣的味道，但不会让人觉得口腔燃烧得难以忍受。这使得樟树港辣椒成为许多家庭烹饪的必备调料之一。
樟树港辣椒的种植历史可以追溯到数百年前。由于樟树港地区特殊的气候和土壤条件，这里的辣椒品质十分优秀。当地农民通过精心的种植和管理，培养出了独特的樟树港辣椒品种。
除了作为调味品使用，樟树港辣椒还有一定的药用价值。传统中医认为辣椒具有温中散寒，增加食欲，促进消化等作用，对于一些肠胃虚寒、食欲不振的人群有一定的保健作用。
樟树港辣椒已经成为樟树市的一张名片，吸引了许多游客前来品尝和购买。当地还设立了辣椒主题园区，展示樟树港辣椒的种植历史和制作工艺，吸引了更多的游客驻足观光。
