油泼面，一道简单却美味的面食，它的做法非常简单，只需要简单的几个步骤即可。今天我们就来看一下油泼面的做法。
所需材料：
- 面条
- 葱花
- 大蒜
- 香菜
- 盐
- 酱油
- 花椒粉
- 油
油泼面的制作方法：
- 大蒜切成末，香菜切碎，做好备用。
- 在一锅热水中煮熟面条，捞出放在碗或盘中，撒上适量葱花。
- 在碗中加入少量酱油、盐和花椒粉，搅拌均匀，备用。
- 锅中倒入足够的油，加热至八成热，倒入葱花炒出香味，关火前撒入少量盐。
- 将热油淋在刚做好的面上，撒上大蒜末和香菜。
- 倒入碗中备好的酱汁，搅拌均匀即可食用。
好了，油泼面的做法就是这么简单，赶紧试一试吧！
