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美食|绿豆薏仁汤的健康之道

来源:鹏心生活网

绿豆薏仁汤的功效与做法

绿豆薏仁汤是一道受欢迎的清热去湿的美食。绿豆和薏仁都是中医药中常用的食材,具有清热解毒、消肿利尿、去湿利水的功效。

制作绿豆薏仁汤的方法非常简单,首先将绿豆和薏仁清洗干净,然后加入适量的水煮沸,转小火炖煮约1至2个小时。烹饪过程中注意不要加入过多的糖或蜂蜜,以保持原汤的清淡味道。可以根据个人喜好适量加入莲子、红枣、桂圆等配料,增加口感和营养价值。

绿豆薏仁汤具有清热解毒、利尿消肿、去湿排毒的功效。特别适合夏季多湿、容易口渴的人群食用。它不仅可以帮助人们缓解身体不适,还能改善肌肤问题,让人们保持清爽舒适的状态。

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