水果汤圆是一道美味又健康的甜点，不仅颜值高，而且口感绵软，口味也非常丰富。下面就来分享一下水果汤圆的制作方法。
材料：
- 糯米粉200克
- 水果（草莓、芒果、蓝莓等）适量
- 红豆沙馅适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤：
- 制作汤圆皮：将糯米粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团状。
- 制作馅料：将水果切成小块，捣成泥状备用。红豆沙馅可以自行准备或购买现成的。
- 包馅料：将面团分成小块，擀成薄皮，包入水果泥或红豆沙馅，捏紧封口。
- 煮汤圆：将锅中加入适量的水，烧开后放入汤圆，煮至浮起后再煮1-2分钟即可。
- 调味：在另一个锅中加入适量的清水和糖，煮开后放入煮熟的汤圆，煮30秒即可捞出。
水果汤圆制作完成！可以根据个人口味加入适量的糖拌匀，也可以直接食用。既可作为甜品，又能满足口腹之欲，还能增加维生素的摄入，是夏日消暑的最佳选择。
