双盘吸虫，是一种体形长圆的线虫，常寄生在腰鳍鲸、鼠海豚、海豹等海洋哺乳动物体内，但如果人类接触到被感染的海产品就可能被寄生。
双盘吸虫的寄生会影响人的健康，但其怎样传染？主要是因为人吃生海产品而感染。如吃生的蚬、蛤、螃蟹、黄鱼等，这些生的海产品都有寄生虫的可能。一旦人体被寄生，就会出现腹泻、恶心、呕吐等症状，严重的还会伴随肝硬化等。
怎么预防双盘吸虫？普遍的措施是洗净所有食材，彻底煮熟或烤制食物。另外，不要吃生的或未充分煮熟的海产品。如果发现症状需要及时到医院治疗。
保持食品安全与健康卫生，有效地预防身体受到寄生虫的侵害，让我们远离双盘吸虫的困扰。
