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做汤也有技巧,附最全营养汤类菜谱大全

来源:鹏心生活网

营养汤品是我们日常餐桌上不可缺少的一部分,一道丰富营养的汤品,不仅能补充身体所需,还能帮助消化、增加食欲,让我们更加健康和美味。但如何制作出口感好,味道好,自然营养又丰富的汤品呢?

其实制作汤也有一定的技巧,首先选材很关键,不同的食材有不同的汤品搭配,比如牛肉骨配枸杞,羊肉骨配当归等,选对食材才是合理的搭配。其次需要熟知各类汤品的煮法,比如适合快煮的汤品,适合长时间炖煮的汤品,比如鲫鱼汤、乌鸡汤等,每个汤品都有它自己独特的特点。

以下是附上最全的营养汤类菜谱大全,可以供您参考,希望您能尝试制作出口感好,味道好,自然营养又丰富的汤品,让您的家人们健康而快乐!

排骨类汤品

1、西红柿排骨汤

2、花菇汤

3、银耳排骨汤

4、苦瓜排骨汤

鸡、鸭、鹅汤品

1、山药乌鸡汤

2、小鸡炖蘑菇

3、南杏花生乌鸡汤

4、炖鸽汤

海鲜类汤品

1、鲫鱼汤

2、虫草花海鲜羹

3、龙虾汤

4、三鲜汤

豆腐、蔬菜类汤品

1、番茄豆腐汤

2、水煮菜心汤

3、冬瓜排骨汤

4、蒿子杆焖腐竹

其他类汤品

1、珍珠鸡汤

2、菌菇粥

3、花胶鸭脚汤

4、北京炖煮黄芪鸡

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