斗茶图是中国古代艺术中一种独特的形式，描绘了饮茶活动的场景和氛围，是中国传统饮茶文化的重要组成部分。斗茶图的主要特点是表现茶艺师与茶客之间的斗技、斗艺和斗巧，以及茶文化的内涵和精神。
斗茶图的历史可以追溯到唐代，盛行于宋代。当时，斗茶活动已经成为一种风尚，受到皇室贵族和文人士大夫的喜爱。斗茶图通过生动的绘画方式，展示了茶艺师的熟练技巧和茶客的鉴赏品味，以及他们之间的互动和交流。
斗茶图中的人物形象多种多样，有茶艺师和茶客，有男性和女性，有年轻人和老年人，他们身着传统的服饰，手持茶具，端坐在茶几旁，品茗聊天。画面中的细节描绘极为细致，包括茶具的形状、色彩和纹饰，以及茶汤的颜色、气味和口感。
斗茶图不仅仅是一种艺术形式，更是对茶文化的传承与宣扬。它展示了中国茶文化的丰富内涵和精神追求，弘扬了中国传统文化的价值观念。通过斗茶图，人们可以了解到茶艺的独特魅力和茶道的哲学思想，感受到与茶的亲近和心灵的愉悦。