白吉馍是中国陕西地区比较有名的传统面食之一，以其香气扑鼻、口感软糯、易于消化的特点，深受食客欢迎。
白吉馍的制作以高筋面粉为主料，摊成饼状，在锅中煎炸，可与腊肉、黄豆腐、凉皮等搭配食用。
据悉，白吉馍的历史可以追溯至明代，当时陕西地区百姓为了应对生计压力，将过剩的面粉揉成饼状，在锅中煎炸后作为主食食用，最终形成了现在的白吉馍。
如今，白吉馍已经成为陕西的代表美食之一，人们可以在陕西的大街小巷、餐馆、市场都能找到这种美食的身影。吃货们不妨一试，相信会有不一样的味蕾体验。
白吉馍是中国陕西地区比较有名的传统面食之一，以其香气扑鼻、口感软糯、易于消化的特点，深受食客欢迎。
白吉馍的制作以高筋面粉为主料，摊成饼状，在锅中煎炸，可与腊肉、黄豆腐、凉皮等搭配食用。
据悉，白吉馍的历史可以追溯至明代，当时陕西地区百姓为了应对生计压力，将过剩的面粉揉成饼状，在锅中煎炸后作为主食食用，最终形成了现在的白吉馍。
如今，白吉馍已经成为陕西的代表美食之一，人们可以在陕西的大街小巷、餐馆、市场都能找到这种美食的身影。吃货们不妨一试，相信会有不一样的味蕾体验。
