鱼油是一种含有丰富欧米伽-3脂肪酸的油，同时也富含维生素D和维生素E等营养素。它有多种功效和作用，下面来一一介绍。
1.改善心血管健康：鱼油含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，可以帮助降低血脂、降低胆固醇、降低血压，预防动脉硬化和冠心病等心血管疾病。
2.促进儿童智力发展：鱼油能够改善儿童的大脑发育，并提高智力。对于孕妇来说，适量的鱼油摄入也有助于胎儿的大脑发育。
3.缓解关节炎：鱼油中的欧米伽-3脂肪酸可以减轻关节炎炎症，缓解疼痛。
4.改善眼睛健康：鱼油中的欧米伽-3脂肪酸可以保护眼睛视网膜健康，预防眼部疾病。
5.促进免疫力：鱼油富含维生素D和E等抗氧化物质，能够提高免疫力，预防感染疾病。
由此可见，鱼油不仅是一种营养丰富的保健品，还具有多种对健康有益的功效和作用。但是，注意适量摄入，过量的鱼油摄入也可能会带来不良的健康影响。
