韩国菜好不好吃，相信很多中国游客在去韩国旅游之前都会犯愁。韩国人经常为自己的泡菜、烤肉等餐点打call，但是中国人的口味与他们还是有差异的。
作为一位喜欢尝试当地美食的中国游客，在去年的韩国旅游中我也品尝了各式各样的韩国餐点。我的结论是，韩国菜中有些很好吃的，有些还是需要适应一下的。
好吃的韩国菜
首推的是韩式烤肉，不管是猪肉、牛肉还是鸡肉，都非常鲜嫩。尤其是在韩国餐厅，他们会给你提供非常好吃的酱料，和一系列的配菜。我个人比较喜欢的配菜是大葱和蘑菇，这两种菜在烤制后味道更好。另外，红烧牛肉面也是我的最爱，浓郁的烤肉味道与面条的口感很搭配。
需要适应的韩国菜
韩国泡菜是餐厅里的常规配菜，韩国人认为它是美食中的一支。但是，作为中国人，韩国泡菜的味道还是太辣，太酸了。即使我们要适应当地的菜式，也要看自己的口味。另外，韩国的石锅拌饭，经常会有生肉，因此需要顾虑食品卫生问题。
总体来说，韩国菜是绝对不能错过的，不过也需要适应自己的口味。去韩国一定要尝试一下当地的餐点，挑战一下自己的味觉极限。
