有些人认为,黄油就是面包上的那层涂料,却不知道黄油有很多美食用法。用黄油烹调的菜肴不仅清香可口,口感也非常出众。原来,黄油还可以做出许多其他的美食,比如说:
1.麦芽面包
麦芽口感浓郁,做成的面包香脆可口,加入黄油后吃起来更有层次感,配上一杯牛奶或者咖啡,美味且健康!
2.香草蓝莓蛋糕
在蓝莓蛋糕中加入香草和黄油,会使蛋糕变得更加松软可口,还可以提高蛋糕的营养价值,能为人体提供更多的能量。
3.番茄炒饭
当香浓的番茄浸透了米饭并吸收了黄油的香味后,美味的番茄炒饭就做好了,这道菜肴口感鲜美,味道十分浓郁。
4. 蒜泥生菜
将黄油溶化后加入蒜泥和盐巴拌匀,再配以清爽的生菜,口感鲜美,营养丰富。
5. 黄油烤鱼柳
在烤鱼柳的时候,加入一定量的黄油和水果醋,可以提高鱼柳的口感,使鱼肉滑嫩,肉汁饱满,香味迷人。