过敏反应是指人体对于某些对一般人并无害处的物质，如花粉、食品、药物等产生异常的免疫反应，引起身体明显的症状和体征。过敏反应通常会表现为哮喘、皮疹、鼻塞、流涕等症状。
最常见的过敏原包括花粉、霉菌、尘螨、食品成分、药物等，常见的过敏症状包括过敏性鼻炎、皮炎、食物过敏、药物过敏等。
通常情况下，过敏反应的发生与人体免疫机制的异常有关。人体的正常免疫反应是对抗外来致病微生物的一种自我保护机制，但过敏反应却是因为机体免疫反应的过分、不当反应而产生的。 对于过敏反应，人们应该意识到自己身体的过敏症状，并及时去医院就诊，了解过敏症状对于我们能够及时发现过敏状况，使我们在日常生活中的饮食和生活习惯中增强过敏预防意识的重要意义。
预防过敏反应，应从生活小细节入手。过敏体质的人可以将房间保持干燥清洁，减少灰尘、霉菌等过敏原的滋生。在饮食上选择低过敏性食品，摄入足够的维生素、微量元素等营养素，增强免疫系统，提高抵抗力。
预防过敏反应，还可以尝试减少与过敏原的直接接触，例如食物过敏者要做到规律饮食，避免不正规的饮食方式。过敏体质的人在野外活动时，需要注意防止紫外线的刺激，穿着透气性好的衣服和帽子，还可以涂抹防晒霜等防护措施。过敏反应是一个需要引起重视的身体状况，我们应该在日常生活中多多关注自己的身体状况，合理预防过敏反应的发生。
