罐头鱼是指将新鲜的鱼类加工过后制成的罐头食品,具有便于保存、携带方便的特点。不仅如此,罐头鱼还营养丰富,常吃对身体大有益处。
营养价值
罐头鱼蛋白质含量高、脂肪含量低,且里面含有丰富的omega-3脂肪酸,对预防心脑血管疾病、降血脂化解血栓有很好的作用。同时,钙、铁、镁、锌等多种矿物质也含量丰富,具有强身健体的作用。
吃法推荐
- 凉拌罐头鱼:将罐头鱼沥干水分,加入适量的辣椒、花生碎、葱姜蒜末等调味料,搅拌均匀即可。
- 烤罐头鱼:将罐头鱼放入烤箱中烤制,加入香料和蔬菜一起烤,口感鲜美。
- 罐头鱼沙拉:将罐头鱼和蔬菜水果一起绞碎,加入酸奶油调味,爽口美味。