美食是人生的一大愉悦,那么怎样让美食更加好吃呢?其实秘诀就在于下手的方式,今天本篇文章推荐10道让你一吃再吃的食品做法!
1. 火腿肠蛋炒饭:把切成小块的火腿肠、鸡蛋与米饭混合在一起,再加入适量盐、味精、黑胡椒粉翻炒即可,味道十分美妙。
2. 三杯鸡:取鸡肉,切成小块,加入酱油、黄酒和姜蒜,按比例调和即可,烹饪时加适量水,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
3. 酱爆茄子:对茄子进行切块处理并炸至金黄,配上辣椒和酱油进行炒制,青葱和大蒜让它味道更加诱人。
4. 锅包肉:将猪肉切成片,放入蛋液里腌制后再裹上淀粉炸至金黄,配上特制酱汁更加美味可口。
5. 糖醋排骨:将排骨用白醋和糖炒制,最后加上蚝油和孜然粉调味,口感酸甜可口。
6. 黄焖鸡:将鸡肉与葱姜料和淀粉搅拌均匀后在油里煎制,然后加入糖和秘制酱汁焖煮,味道醇香不油腻。
7. 麻婆豆腐:可以用牛肉碎、豆腐、豆瓣酱等调味料配制而成,口感麻辣,非常开胃。
8. 清炒莴笋:对莴笋进行焯水处理后炒熟即可,口感清爽,颜色翠绿。
9. 土豆丝:将土豆切成细丝,蒜末、辣椒粉等调料拌匀,烹饪时间短,色香味俱佳。
10. 水煮鱼:将鱼片焯水,炒好花椒、姜、蒜等调料后放入鱼片烹制,即可香喷喷的完成。
以上10种食品做法不仅简单省事,而且营养丰富,一定会令你大快朵颐,赶快动手试试吧!