红烧鸡腿作为一道家常菜，有着不同寻常的美味，让人垂涎欲滴。那么，如何将鸡腿制作成为回家的味道呢？下面，就让小编来为大家介绍一下家常红烧鸡腿的做法。
材料：
- 鸡腿4只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
- 盐适量
做法：
- 将鸡腿放入锅中焯水，去除腥味。
- 热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味。
- 加入鸡腿煸炒至表皮微金黄色。
- 加入料酒、酱油、冰糖、盐以及适量的水，烧开后转小火煨煮。
- 大约15分钟后取出鸡腿，将汁料煮浓。
- 将鸡腿放回锅中，翻炒均匀。
- 出锅装盘即可享用。
家常做法，香鲜美妙的红烧鸡腿
来源：鹏心生活网
