采茶是中国南方的重要产业，而采茶舞曲是表现采茶文化的一种传统艺术形式。它是一种集音乐、舞蹈、戏曲于一体的表演形式，被誉为是中国南方传统艺术的珍品。
采茶舞曲起源于唐朝，形成于明清时期，是南方民间流传的一种舞蹈曲艺表演形式。表演者手执短柄弯刀和一串茶筐，扭动身体，舞动刀柄，模拟采摘茶叶的动作。这种舞曲节奏欢快，旋律优美，歌词简洁贴切，主题鲜明，反映了当时人们对茶文化的崇尚和热爱。
随着中国茶文化的不断发展，采茶舞曲也不断发展壮大。如今，采茶舞曲已经成为中国文化旅游的重要组成部分，吸引了众多国内外游客前来观赏。
