珍珠梅，又称荷花李、凤仙花、米仔花等，属于蔷薇科，是一种常绿灌木，具有 春花、夏果、秋叶 和冬实 四季观赏特点，适宜中国南方地区生长。
珍珠梅的花期是从每年三月到五月，花形和香气非常吸人眼球，非常适合用于观赏。除此之外，珍珠梅还具有较高的实用价值，珍珠梅花可以提取病毒预防药材和调制护肤品，果实含维生素C，还可以用于制作罐头、果酱等食品。
珍珠梅对光照环境的要求比较高，一般需要大约 6 小时阳光照射，对于水分也有一定的要求，不宜让其长时间处于湿润状态，以免引起病害，要保证土壤的排水性能。在栽种过程中，使用山泥、腐叶土、花土混合制成的营养土效果最佳。
珍珠梅是一种四季观赏花木，也适合日常生活和饮食上的应用，是一种非常实用的花木。珍珠梅不仅仅是一种花，更是一种充满生命活力的精神象征，有着“品味生活，享受生命”的内涵。
