马宋饼是福建省南平市政和县的传统特色小吃。外形为正方形，中间鼓起，呈南瓜形态，薄皮、厚馅、多汁，特别是里面甜辣椒、洋葱和大葱等调料的烘托，更是别具一格。据说马宋饼的面皮很考究，选用优质的面粉和深井水调制，不仅独具特色，而且富有营养。
