桑树果是中国新疆十分罕见和珍贵的水果，也是新疆最特别的水果之一，常在我国西北干燥地区出现。桑树果在外型上长得像大樱桃，有一个厚而坚硬的果壳。当果实成熟时会裂开，呈现红或者黄色，这个时候它已经长得相当大了，看起来像个小番茄。
桑树果是甜味和酸味的混合，口感和果味浓郁，非常可口，尤其是在夏天，它的清凉甘美透出一股凉爽感。据说桑树果含有很高的维生素C和果胶元素，可以帮助身体提高自身免疫能力，更加健康。此外，桑树果还可以开胃、止咳、祛痰、消食健脾，为沙漠地区的人们带来了健康，也为我们带来了新的品尝变化。
桑树果多半生长于中国西北干旱的沙漠中，这让我们更加珍惜它。它是一种独特的水果，味道独特，非常值得一试。
