食人蛙
食人蛙（Rana catesbeiana），又称美洲牛蛙，是蛙类中体型最大的一种。它的体长可达20厘米以上，体重可达500克以上。食人蛙最早产于北美洲，后来被引进到世界各地。
食人蛙是两栖动物，它的皮肤呈现出绿色或棕色，可以很好地与环境融为一体，有很强的保护色。食人蛙喜欢栖息在湖泊、河流、池塘等淡水环境中，以昆虫、小鱼、蠕虫等为食。
食人蛙繁殖能力强，雌蛙一次可以产卵上百颗。雌蛙将卵粘在水草上，孵化出来的蝌蚪以水生昆虫的幼虫、微小浮游生物为食，经历了数周到数月的蝌蚪期后逐渐变为青蛙。
食人蛙在一些地区被人们作为食材，其肉质厚实，营养丰富。同时，食人蛙也被一些养殖场引进进行养殖，用于销售和观赏。
