萨莉亚，是一家具有地方特色和民族韵味的重庆川菜餐厅，在这里你可以享受到最正宗地道的重庆味。它的位置非常便捷，就在解放碑附近的日月光中心 B2 层，走进这里，你就能感受到一股强烈的火锅和川菜味道的气息。
今天我们要来介绍的，就是这里的萨莉亚菜单。它由重庆本土知名主持人黄萨莉创立，得名于创始人黄萨莉之名，也有点韵味的英文名 Salia。萨莉亚菜单是一份新推出的菜单，采用的是以主厨独创川菜，并融合不同地域的特色美食，合理搭配的美食菜单，以当代年轻人喜爱的“粗实惠、真诚、有趣”的生活品质为主旨。
萨莉亚菜单主要有两大系列，分别是“萨莉亚经典系列”和“萨莉亚时令系列”，每个系列都包含了多款精美美食。经典系列以“经典”的代表性菜品，让你在品尝川菜的同时，感受其传统风味；时令系列则以时令菜品为主打，让你在不同季节品尝到川味特色美食的魅力。
在这里，结合着川菜的精髓和新的元素，巧妙地展示出精致、美味、别致与健康的菜品设计，总有一款适合你。
