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三明治怎么做?这6种口味一定让你爱不释手

来源:鹏心生活网

光听到三明治这个词儿就感觉love呢,因为它作为快餐界的瑰宝,简单快捷、美味可口、百搭口感值得信赖。但实际上,三明治做法蕴含无限变化,配上不同口味,味道可以大不同哦。今天小编就来分享6款经典三明治做法,让你每天都能品味不同的口感。

一、火腿鸡肉三明治

材料:面包片4片、火腿片2片、鸡胸肉丝50g、黄瓜25g、蕃茄1个、生菜适量、美乃滋1汤匙、番茄酱1汤匙

做法:

1.鸡胸肉丝加入盐、糖、橄榄油,腌制15分钟;

2.把火腿片加入平底锅煎炸,再把鸡胸肉丝放入锅内翻炒至变色;

3.面包片烤制至微金黄色,涂上美乃滋和番茄酱;

4.将蕃茄、黄瓜洗净切片备用,生菜也洗净备用;

5.将炒好的鸡肉片夹入面包片中,再配上炸好的火腿片,蕃茄、黄瓜片、生菜即可。

二、培根蛋三明治

材料:面包片4片、培根2片、土豆泥适量、鸡蛋1个、生菜适量、酸黄瓜适量、美乃滋适量、黄油适量。

做法:

1.平底锅中添加稍许黄油,煎炸两片培根,两面煎至焦黄即可;

2.另取一个锅,倒入鸡蛋搅拌均匀,平底锅内加入炒蛋,待蛋液凝固成块状翻过来焦黄另一面也可出锅;

3.两片面包片放进烤箱中烤制至表面金黄,然后涂上美乃滋;

4.上面放适量土豆泥,再将炒蛋和煎培根放在上面;

5.最后加适量的生菜和酸黄瓜即可。

三、芝士牛肉三明治

材料:面包片4片、芝士片2片、牛肉片2片、蔬菜适量、千岛汁适量、沙拉酱适量、黑胡椒适量、盐适量。

做法:

1.牛肉片加入适量盐和黑胡椒腌制30分钟左右;

2.在平底锅中放适量的油,煎炸腌制好的牛肉片,两面煎至微黄;

3.面包片上分别抹千岛汁与沙拉酱,再盖上一片片芝士;

4.将煎好的牛肉片与蔬菜摆放在片面包上,最后再盖上另一片面包即可。

四、三文鱼胡萝卜三明治

材料:面包片4片、三文鱼生鱼片50g、胡萝卜25g、酸黄瓜适量、生菜适量、沙拉酱适量、盐适量。

做法:

1.将三文鱼生鱼片往上捲起,再用胡萝卜条和酸黄瓜条裹成卷;

2.将3陈卷切成小块,放在面包片上,最后加上生菜和沙拉酱,稍微撒一些盐就可以了。

五、水煮蛋生菜三明治

材料:面包片4片、鸭蛋2个、生菜叶适量、黄芥末酱适量、鲜榨柠檬汁适量、牛油果肉适量、细黑胡椒粉适量。

做法:

1.鸭蛋适量的水下开后放入到锅中,用中火煮10分钟,让它变成硬水煮蛋;

2.将水煮蛋剥开,切成大小适中的块状,分别放入每片面包内;

3.准备好牛油果滑成顺滑的糊状备用,把盐、柠檬汁、黑胡椒粉混合成酱汁;

4.依次放上洗净的生菜叶和用刀切好的牛油果肉即可,撒上黄芥末酱与酱汁即可。

六、烧烤三明治

材料:面包片4片、香料烤牛肉适量、生菜适量、洋葱片适量、芝士片适量、美乃滋适量、烤制出来的面肠2根。

做法:

1.香料烤牛肉用锡纸裹住烤15分钟,然后乘出来备用;

2.烤制面肠,然后切成两半备用;

3.面包片烤制微焦;

4.摆放上香料烤牛肉,面肠,洋葱片和芝士片,最后涂上美乃滋,用另一个面包片盖住即可。

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