蓝莓山药之所以受到大家的喜爱,是因为它既营养又好吃。蓝莓和山药是非常好的搭配,可以互相补充使得味道更加美妙。那么,下面就为大家介绍一下蓝莓山药的制作方法。
材料:
蓝莓适量,山药适量,水适量,白砂糖适量。
制作过程:
1.准备好蓝莓,山药,白糖和水。
2.山药洗净去皮,切成小块,蓝莓洗净去蒂待用。
3.锅中加入适量清水,将山药块倒入锅中,开大火煮至山药烂熟。
4.将煮烂的山药用勺子压成泥状(可以放入搅拌器中搅拌),再加入适量的水,用滤网滤出杂质,留下山药汁。
5.将山药汁倒回锅中,加入适量白砂糖,慢慢煮至糖溶解。
6.将蓝莓倒入锅中,用锅铲搅拌均匀,将蓝莓煮烂。
7.最后,将蓝莓山药酱装入小碟中,配上薄脆饼干或糕点,即可品尝美味的蓝莓山药了!
以上就是蓝莓山药的做法了,希望大家都能够亲自动手制作,将蓝莓和山药的绝妙组合带入家庭的餐桌,让大家在享受美食的同时也能够获得健康的营养。快来动手试试吧!