红酒是生活中不可或缺的一部分，但是有时开瓶却成为我们享受红酒的难关！不过，正确使用开瓶器肯定可以让你迅速开启一瓶美丽的红酒，让你在清淡的前味或波发的中味中感受到红酒的悠长余韵。
开瓶器的使用似乎是微不足道的小事，但是在红酒的品尝过程中其重要性却不容忽视。红酒一旦接触到空气，就会变得不再如初，而且由于葡萄渣和纤维质柔软，用手拔开较为困难。下面教你如何正确地使用开瓶器，开启一瓶美丽的红酒。
1. 轻松除去封口膜
首先，确保将酒瓶放置于坚硬平整表面上，找到位于瓶口中央的压盖。定位器可以让你准确定位塑料封口膜上的箭头，然后拉下压盖，即可将封口膜轻松地除去。
2. 注意红酒瓶的角度
在瓶口中央可以看到一个酒瓶塞，将尖端置于塞子上方中央，以确保开瓶器的支点正确地位于塞的中央。然后，将开瓶器的两个支点夹住瓶盖，注意不能夹到塞子。
3. 稳起开瓶器把手
将开瓶器的把手向上稳起，直到你看到开瓶器的支点完全附着于瓶盖边缘，而不是向里倾斜在瓶盖上。确保把手稳固且打直至垂直于酒瓶。
4. 利用拉杆顶出塞子
现在，对着红酒瓶的角度，利用开瓶器上的拉杆，轻轻顶出红酒塞。拿起瓶盖，并浸入酒瓶中。这样，通过透气孔和支点空间，空气能迅速进入，将酒的口感恢复至最佳状态。
5. 向酒中注入爱的味道
当塞子被拔掉时，同时向红酒倒入一定量的红酒玻璃。这样做可以将酒杯中混入一部分酒，唤起红酒的芬芳，达到最佳的口感。
现在，你已经掌握了开启红酒的技巧。前味如丝带，中味优雅，具有如雪般细腻的口感，喝后余韵弥漫舌尖，感受到的红酒美妙滋味，也让你在心情愉悦的情况下倍感放松。
