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美味的核桃饼怎么做?

来源:鹏心生活网

核桃饼是一道非常适合大家的美味点心。

原料:低筋面粉450克、核桃肉200克、黄油120克、白糖100克、鸡蛋2个、牛奶100克、泡打粉4克。

1、将黄油切小块放入面粉中,用手搓成小颗粒;

2、将核桃肉研碎;

3、将鸡蛋打散,加入白糖中混合均匀,然后倒入面粉中,继续搓揉至团状;

4、加入泡打粉和核桃肉,揉匀;

5、分成适量小团,按扁,放入预热过的烤箱中,180度,烤15分钟左右即可。

烤好的核桃饼口感酥脆,外表焦香,内里松软,味道浓郁。适合早餐、下午茶点或作为伴手礼送给朋友们。

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