油泼面是一道具有浓郁中国特色的面食，不仅味道鲜美，而且做法简单，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下油泼面的制作步骤，让您在家也能轻松享受到正宗的油泼面。
原料：
- 面条
- 香菜
- 醋
- 大蒜
- 花椒粉
- 生抽
- 食用油
步骤一：准备好材料，将面条煮熟备用。
步骤二：将香菜洗净切碎，大蒜切成蒜末备用。
步骤三：将煮熟的面条捞起，放入碗中。
步骤四：在面条上加入适量的醋，搅拌均匀。
步骤五：开始制作油泼调料，取一个小碗，加入适量的花椒粉和蒜末。
步骤六：加入适量的生抽，搅拌均匀。
步骤七：在锅中倒入适量的食用油，加热至微波，然后将热油倒在调料碗中。
步骤八：倒入碗中的油泼调料，将调料和面条搅拌均匀。
步骤九：撒上香菜末，一碗香喷喷的油泼面就做好啦！
喜欢吃辣的朋友，还可以根据个人口味加入辣椒油，增加口感的火辣。油泼面不仅适合早餐，也是一道下午茶的不错选择。相信通过简单的步骤，您也能轻松做出美味的油泼面。
