薏米被称为除湿的神器,是许多人日常生活中的必备食材。薏米有许多不同的食用方式。下面是薏米的六种常见吃法,希望可以帮到大家。
1. 薏米水
这是最基本的食用方式:将洗净的薏米研成粉末,加入大约500毫升水中,然后煮沸。等到水冷却后,将上层的水倒出来,就可以喝了。特别适合皮肤干燥、便秘的人群食用。
2. 薏米粥
做法很简单:先洗干净薏米,再加入水煮熟,到后期会变成粘糊状,喜欢吃甜食的人可以加点红糖,皮肤干燥的可以加入芝麻、桂圆等。
3. 糯米薏米粥
制作这种粥需要糯米和薏米,糯米和薏米的比例为2:1,先泡发一晚上,然后加入适量水煮熟即可。如果你喜欢口感更好,可以放入红豆、桂圆、莲子等一些容易入口的成分一起熬煮,即成为营养丰富的甜粥,不仅味美而且对身体好。
4. 薏米糊
薏米糊是指将薏米研成细粉,加入水煮沸,待糊液发酵后,再加入适量糖,制成果酱状的食品,口感和营养更加出色。薏米糊一般食用时会搭配红糖、花生等食材一起食用。
5. 薏米面膜
首先将薏米粉和水混合在一起直至形成糊状物,在洁净的面部涂上均匀的厚层,放置10-15分钟,然后用温水冲洗干净。这种面膜不仅可以软化、美白肌肤,还可以滋润皮肤、减少黑眼圈。
6. 薏米沙拉
你也可以用薏米来做沙拉。准备一些蔬菜,比如生菜、胡萝卜、青椒、黄瓜、玉米等。将薏米粒煮熟,和蔬菜一起拌匀,加入适量的沙拉酱,就可以吃了!
总结
薏米的除湿、利水、美白、美容、养肝、润肺的功效非常显著,但不要过量食用。以上几种食用方式可以满足不同的口味需求,大家可以根据自己的喜好和需要来进行选择。