三明治又称“三明治饼”，因源于18世纪末19世纪初法国英国贵族间的拉力赛会，当时最受欢迎的场地在英国牛津郡的三明治公园。“三明治男爵”约翰·蒙塔古（John Montagu）因长时间沉迷于赌博而在比赛间隙中要求酒店为他制作一种能在车上吃的便餐。此后，这种用三片面包夹肉、奶酪、蔬菜、酱汁等做成的便餐产生了广泛的流传。如今，三明治早已成为不少国家的常见家常烹饪。制作三明治，创新无止境！
以下，我们将向您介绍五种做法不同的三明治。
1. 意式三明治
材料：意面饼一张、马苏里拉芝士、硬木烟熏火腿、西红柿、罗勒。
制作：
1）将面饼放在家庭式烤箱上方让它变得微微焦黄。
2）加入切碎的火腿及意式芝士。
3）再在上面放上些新鲜西红柿碎和罗勒叶片即可。
2. 玉米三明治
材料：玉米面饼、鲜虾、芝士、切碎的青辣椒、切丝的洋葱。
制作：
1）将玉米面饼火烤或煎烤，让它变得微微焦黄。
2）放上虾仁、芝士、切碎的青辣椒及切丝的洋葱即可。
3. 全麦三明治
材料：面包、黄瓜、紫甘蓝、卷心菜、鸡肉、蛋黄酱。
制作：
1）把面包切成薄片，在三明治的中间加入蔬菜、鸡肉和蛋黄酱即可。
4. 墨西哥三明治
材料：玉米饼、虾球、莴笋、奶酪。
制作：
1）将虾球、莴笋放在玉米饼上，然后放上奶酪即可。
5. 韩式三明治
材料：黑麦面包、来自安庆的韩式泡菜、煎蛋、培根。
制作：
1）将黑麦面包上的棕色部分去掉，在里面加入韩式泡菜、煎蛋和培根即可。如果您喜欢更多风味，可以加点辣酱。
