青菜炒肉丝，这是一道非常家常的下饭菜。青菜营养非常丰富，瘦肉则蛋白质、铁、锌元素丰富，同时，青菜和瘦肉也非常容易搭配出美味佳肴。下面就来学一学怎么做青菜炒肉丝吧。
步骤一：把肉切成丝，青菜洗净切成段备用。
步骤二：将瘦肉丝加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制五分钟。
步骤三：起锅热油，放料，炒香瘦肉丝。
步骤四：放入青菜段，加适量盐和味精，翻炒1分钟即可出锅。
这样美味的青菜炒肉丝就做好了，快来一起尝试一下吧！
青菜炒肉丝，这是一道非常家常的下饭菜。青菜营养非常丰富，瘦肉则蛋白质、铁、锌元素丰富，同时，青菜和瘦肉也非常容易搭配出美味佳肴。下面就来学一学怎么做青菜炒肉丝吧。
步骤一：把肉切成丝，青菜洗净切成段备用。
步骤二：将瘦肉丝加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制五分钟。
步骤三：起锅热油，放料，炒香瘦肉丝。
步骤四：放入青菜段，加适量盐和味精，翻炒1分钟即可出锅。
这样美味的青菜炒肉丝就做好了，快来一起尝试一下吧！
