面包有著许多不同口味，今天让我们来试试用大蒜制作美味的大蒜面包。 材料清单：
- 中筋面粉310克
- 酵母3克
- 白砂糖20克
- 盐5克
- 牛奶160克
- 水40克
- 橄榄油30克
- 大蒜头3瓣
1.将橄榄油和大蒜切碎放入锅中，用小火加热2-3分钟至大蒜散发香气。
2.将面粉、酵母、白砂糖、盐放到大碗中，搅拌均匀。
3.倒入加热好的牛奶和水，用刮刀搅打物料约10分钟，直至面团表面变得光滑，柔软且有弹性。
4.将面团揉圆，放在搽有橄榄油的大碗中，盖上保鲜膜让其发酵一小时左右，至发酵至原来的2倍大。
5.将发酵好的面团轻轻压扁排放在烤盘上，再次发酵30分钟左右。
6.同时，将烤箱预热至180℃，面包放入烤箱中，烤制约25-30分钟即可。
法棍呈现金黄色时即可取出，放在网架上晾凉。
